Leche entera de cabra en polvo
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Descripción del stock
La leche en polvo entera se produce con leche pura, que básicamente mantiene los nutrientes originales de la leche, la proteína no es inferior al 24%, la grasa no es inferior al 26% y la lactosa no es inferior al 37%. Se necesitan alrededor de 8-9 kilogramos de leche para producir 1 kilogramo de leche entera en polvo.
Apariencia Polvo blanco
Olor y sabor Olor característico a crema
Agua (%) ≤5.00
Grasa (%) 35±2
Carbohidrato(%) N/A
Proteína (%) 2%±0.1%
Ceniza (%) ≤2.0%
Recuento total de placas (ufc/g) ≤10 000
E. Coliformes (MPN/100g) ≤30
Patógeno Negativo
Embalaje: 25 KG/BOLSA
Apariencia Polvo blanco
Olor y sabor Olor característico a crema
Agua (%) ≤5.00
Grasa (%) 35±2
Carbohidrato(%) N/A
Proteína (%) 2%±0.1%
Ceniza (%) ≤2.0%
Recuento total de placas (ufc/g) ≤10 000
E. Coliformes (MPN/100g) ≤30
Patógeno Negativo
Embalaje: 25 KG/BOLSA
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