25 kg açaí en polvo liofilizado – polvo fino de bayas de açaí grado culinario sin aditivos

El Açaí en Polvo Liofilizado Nortembio en formato de 25 kg es una solución técnica y de alto rendimiento orientada a establecimientos con elevada rotación, cafeterías, obradores de pastelería, heladerías y la cocina de gran volumen. Procede de bayas de açaí sometidas a un proceso de liofilización que preserva la estabilidad de su color morado vivo, su aroma fresco y un perfil de sabor suave ideal para elaboraciones de gran formato.