El ajwain, también conocido como semillas de carom, es un ingrediente básico en los hogares indios y una fuente inagotable de beneficios para la salud. Si busca ajwain de primera calidad, visite Bestspicesonline.com. Ofrecemos semillas de ajwain de la mejor calidad: frescas, envasadas higiénicamente y a un precio asequible. Descubramos el mundo del ajwain para comprender sus beneficios, usos y cómo comprarlo cómodamente en línea.

¿Qué son las semillas de ajwain/carom?

El ajwain, cuyo nombre científico es Trachyspermum ammi, es una especia originaria de la India y Oriente Medio. Estas pequeñas semillas ovaladas son de color verde grisáceo y tienen un sabor intenso y aromático que recuerda al tomillo. El ajwain es un ingrediente versátil, ampliamente utilizado en la cocina india, la medicina tradicional e incluso en remedios caseros. Su sabor y aroma característicos lo convierten en una opción popular para sazonar platos y realzar el sabor de diversas recetas.

Beneficios del ajwain para la salud

El ajwain es apreciado por sus numerosos beneficios para la salud, muchos de los cuales han sido reconocidos en la medicina ayurvédica y la medicina tradicional. Estas son algunas de las principales ventajas de incorporar el ajwain a tu dieta:

1. Mejora la digestión: El ajwain es conocido por sus propiedades carminativas, que ayudan a reducir la hinchazón, la indigestión y la flatulencia. Consumir agua de ajwain o añadirlo a las comidas puede favorecer una mejor salud digestiva.

2. Alivia la acidez y el ardor de estómago: Las semillas de ajwain pueden neutralizar el exceso de ácido estomacal, aliviando la acidez y el ardor de estómago.

3. Refuerza el sistema inmunitario: Rico en vitaminas esenciales y antioxidantes, el ajwain fortalece el sistema inmunitario y protege contra las infecciones.

4. Ayuda a perder peso: El ajwain puede acelerar el metabolismo y ayudar a controlar el peso cuando se consume como parte de una dieta equilibrada.

5. Alivia la tos y el resfriado: Las propiedades antimicrobianas del ajwain lo convierten en un excelente remedio para problemas respiratorios como la tos, el resfriado y la bronquitis. Ayuda a descongestionar la nariz y alivia el dolor de garganta.

6. Alivia las molestias menstruales: El ajwain se usa frecuentemente para aliviar los cólicos menstruales y regular la menstruación gracias a sus propiedades antiespasmódicas.

7. Mejora la salud bucal: Las propiedades antibacterianas del ajwain ayudan a combatir el mal aliento y a prevenir infecciones dentales.

8. Alivia el dolor de la artritis: Aplicado tópicamente en forma de pasta o aceite, el ajwain puede reducir el dolor y la inflamación articular asociados con la artritis.

Usos culinarios del ajwain

Su sabor intenso y aromático lo convierte en una especia muy apreciada en la cocina india. Aquí te mostramos cómo se usa comúnmente:

1. Condimento para currys y lentejas: El ajwain aporta un sabor distintivo a los currys, dals y sopas, realzando su sabor.

2. Pan y aperitivos: Es un ingrediente clave en panes indios como parathas y puris, y en aperitivos como mathris y pakoras.

3. Encurtidos: El ajwain se añade con frecuencia a los encurtidos por su sabor y propiedades conservantes.

4. Mezclas de especias: Es un componente esencial de mezclas de especias como el garam masala y el chaat masala.

5. Té y bebidas: El té de ajwain es un remedio popular para problemas digestivos y síntomas de resfriado.

Precio del ajwain/semillas de carom en línea en India
El precio del ajwain en India oscila entre 500 y 650 rupias por kilogramo, dependiendo de la calidad y el origen de las semillas. En Bestspicesonline.com, le garantizamos que recibirá Ajwain de la mejor calidad en línea a precios competitivos, lo que lo convierte en una excelente opción para su dinero.


1 - 9 kilograms : $36
10 - 99 kilograms : $32
100 - 999 kilograms : $25.50
>= 1000 kilograms : $23